Sausage & Mushroom Pasta
Zutaten
| Einheit | 4p* | Zutat |
|---|---|---|
| Stück | 4 | grobe Bratwürste |
| Stück | 2 kleine oder 1 große | weiße Zwiebel |
| Stück | 6 kleine oder 2 große | Champignons |
| Kleckse | 4 | Crème fraîche |
| Handvoll | 1 | frischer Babyspinat |
| Handvoll | 1 | geriebener Cheddar |
| Etwas | frische, gehackter Petersilie | |
| Gramm | 400 | Farfalle Nudeln |
Zubereitung
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Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
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Die Bratwürste in einer Pfanne anbraten.
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Pilze in Scheiben und Zwiebel in grobe Würfel schneiden.
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Bratwürste aus der Pfanne nehmen und in fingerdicke Scheiben schneiden.
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Zwiebeln und Pilze anbraten.
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Bratwurstscheiben und Babyspinat dazugeben.
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Nudeln zugeben.
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Mit der Crème fraîche eine Sauce daraus bilden und servieren.
Quelle
Sorted Food