Cevapcici
Zutaten
| Einheit | 1 | Zutat |
|---|---|---|
| Gramm | 400 | Hackfleisch (gemischt) |
| Stück | 1 | Zwiebel, klein |
| Zehe | 1 | Knoblauch |
| Gramm | 100 | Feta |
| Paniermehl | ||
| Gyros Gewürzmischung |
Anleitung
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Zwiebel fein hacken, Feta in kleine Würfel schneiden.
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Hackfleisch mit Knoblauch und Gyros Gewürz vermengen.
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Zwiebeln und Feta unter die Fleischmasse mengen.
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Wenn nötig die Masse mit Paniermehl binden.
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In Cevapcici formen und grillen.